Förskolan – falukorv är riktig barnmat

Igår kom leveransen från Menigo. Två lastburar med varor, mina varor? Höll halvt på att drunkna i mjölk eftersom jag givetvis fått för mycket. En nybörjare kan få spelet för mindre än så. Nu kom den skamsne leverantören tillbaka och ringde på lastporten redan efter en halvtimme. Ett problem mindre. En mängd nya utmaningar att möta.

Veckans soppa var ärtsoppa (på en tisdag!), en svår pryl att skänka ut till kids. Särskilt till kids som lärt sig gräva ut fläsktärningarna ur mängden andra nyttigheter. Åt, liksom igår ute på en avdelning. Minns aldrig vad avdelningarna heter men det var nog inte Murveldjuret, nästan dock. Ärtsoppa alltså, till mellanmål givetvis plättar med bär. Bär istället för sylt, eftersom staden kör med sockerpolicy.

Nåväl, på måndagen skickades tio kilo falukorv, potatis och senapssås ut och lite kom tillbaka. Glädjande lite. Det innebär antingen att barnen gillar mitt krubb eller att de ätit för lite hemma i helgen. Hoppas på det förra medan jag ägnat tiden åt att lära mig köket. Liksom i trerummare finns både spis, diskmaskin och många ställen att gömma damm på. Ska försöka hålla rent.

Personalen är förresten snälla & generösa (nåja) med feedback. Har lärt mig två saker redan: 1) ’barnsmak’ innebär mindre salt, mindre kryddning alls, 2) det äts mer grönsaker om man leker matlekar.

Posted in serverat at juni 3rd, 2008. Trackback URI: trackback

No Responses to “Förskolan – falukorv är riktig barnmat”

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>